烘焙在我国流行以后，很多人想创业开店。为何有人开店能赚到钱，有的是亏钱。面包店想要盈利，【学做学蛋糕】良好的发展前景，要考虑到很多因素【初中毕业读幼师学校】。不能仅凭一腔热血就能做好的【初中毕业上职高好还是上技校好】。【学做学蛋糕】有哪些因素影响了店铺的发展

一、原料决定产品

现今烘焙行业竞争激烈，烘焙糕点是一种食品，区别于我们生活中很多东西，这不仅要求的是外在美，更加要求内在。

糕点怎么样，Zui终取决于糕点制作的原料，许多烘焙店为了能节约时间和维持相同口味的，大都是采用外地统一配送的原料【初中毕业读幼师学校】，这样的原料一般都不是新鲜的，【学做学蛋糕】尤其是牛奶方面的要求很难达到标准，这样操作，往往会令产品的质量降低，从而导致顾客的流失。

二、技术提升口味

相同的食材和原料，制作者不同的话，口味也是会有不同【初中毕业上职高好还是上技校好】，不同的技术造就不同的质量和口味【初中毕业读幼师学校】，把持一贯的高水准，是抓住客户的关键，同时也是令烘焙店能稳步前进的基石。

三、创新盘活店铺

一成不变和单调乏味的烘焙店不能长久的。即使产品的水准能把持，但是面对激烈的竞争，顾客口味的改变，唯有不断地创新，才能使店铺继续发展。其实，可以向国外的糕点学习，结合当地的饮食习惯，创造出符合当地的特色烘焙产品（如坚果糕等），才能帮助店铺长久经营下去。

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